麻辣虾做法大全家常
，麻辣虾的做法家常

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 。辣虾

本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一 、用料:

基围虾，法大法蒜瓣，常麻常盐，辣虾生抽，麻辣姜片
，法大法料酒 ，常麻常香葱，洋葱，豆瓣酱，青条椒，干辣椒

二 、做法步骤:

步骤1

基围虾去头
，去肠，把背剪开 ，洗净，用料酒腌一会儿把，姜，酸
，辣椒  ，洋葱 ，香葱切好备用

步骤2

热锅放油 ，掌握油温热度 ，把备好的姜，蒜，干辣椒，大葱段状，倒入锅中 ，放豆瓣酱，生抽
，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒，炒至两面发红 
，放入洋葱，条椒适量 ，加些许盐 ，味精，待起锅放香葱就好啦！

王刚麻辣虾的做法

1、食材：基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗 、大蒜8瓣 、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺
、醋1勺。2、把基围虾洗干净，沥干水分。

3 、准备好大葱 、大蒜、尖辣椒、花椒  、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些
。

4、煮锅里放水煮开锅 ，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油 ，烧热，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香 。

6、然后放入焯水后的虾翻炒一会 。7 、接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽、糖 、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料 ：豆油100ml、酱油20ml、食盐10g
、麻椒椒10g、干辣椒10g 、鹰爪虾500g、蒜苗10g 、姜10g、白糖10g 。

将虾洗净，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪
，干辣椒切成段，姜切成丝
，蒜苗切成段。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜 、辣椒煸炒  ，炒出香味后，倒入白糖 ，倒入虾煸炒。

加入酱油、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可。

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